Priljubljene Objave

Izbira Urednika - 2020

Philips mešalnik

Phillips Blender je nepogrešljivo orodje v vsaki kuhinji. Uporaben je tako za kulinarične strokovnjake kot za tiste, ki radi eksperimentirajo na štedilniku, in za tiste, ki želijo prihraniti čas pri pripravi okusnih jedi.

Namen

Mnoge gospodinje se sprašujejo - zakaj potrebujete mešalnik, če v arsenalu kuhinjskih pripomočkov že imate ribec, mlinček za meso, kombajn, sokovnik, mešalnik in podobne naprave, ki so znane in zanesljive. Pravzaprav jih ne smete odpisati, toda z večino kuharskih procesov lahko mešalnik z njim hitreje in bolj kakovostno ravna. Ta kompaktna naprava je absorbirala vse funkcije svojih predhodnikov, znatno podnatorev v hitrosti in izgubi v obsegu.

Treba je dodati novo tehniko za opremljanje stare kuhinje, in dnevne naloge hostese se bodo spremenile v užitek! Mešalnik bo prevzel rutinsko in dolgotrajno delo: razrežite izdelke na kocke, slamice ali poljubne kose, zmeljemo, zmeljemo, pretepemo, sekamo, sekamo in premešamo. Idealno za izdelavo pire juh in krem, in nadev bo veliko mehkejši kot pri uporabi ročnega ali električnega mlinca za meso.

Poleg priprave sestavin za kuhanje, cvrtje ali peko, mešalnik odlično obvladuje jedi, ki ne potrebujejo toplotne obdelave. Gurmani bodo cenili njegovo pomoč pri pripravi sadnih in zelenjavnih pirejev, napitkov, otroci bodo uživali v domačih mlečnih napitkih, športnikih - beljakovinah. Tisti, ki želijo očistiti telo od toksinov, bodo pomagali pri pripravi detoksikacijskih pijač in različnih mešanic.

Poleg tega je treba omeniti koristnost mešalca za mletje hrane za otroško hrano in kuhanje pirejnih jedi iz prehrane starejših. Hitro se spoprijema s surovo in kuhano, trdo in mehko hrano, ki jih spremeni v pire popolne doslednosti in enakosti.

Celoten sklop in načelo dela

Philipsovi mešalniki so razdeljeni na dva tipa: potopni in stacionarni. Opravljajo podobne funkcije, vendar se razlikujejo po videzu, velikosti in konfiguraciji.






Stacionarno

Ustvarjeno za mletje mesa, zelenjave in sadja, trdnih živil, kot so oreški, piškoti, krekerji. Primerna za mešanje jajčnih krem, mešanje koktajlov. Večina od njih ima funkcijo cepitve ledu, ki ni dostopna vsaki napravi. Sodobni modeli so opremljeni tudi z rezalcem, lahko pa tudi testo.

Konstrukcija mešalnika je cela. Zgornji del je steklena ali plastična posoda s prostornino od 400 mm do 2 litra, v kateri potekajo postopki mletja, spodnja pa je pogon. Primerno je uporabiti takšno napravo, saj je trdno pritrjena na delovno površino.






Stacionarni mešalnik se zažene z enim klikom na gumb, hitrost pa se lahko prilagodi. Raven hrupa je sprejemljiva, vendar je še vedno bolje preskusiti tehniko pred nakupom. Med delovanjem je stabilen na mizi, zato ga ni treba obdržati. Nekateri modeli so opremljeni s samočistilnim mehanizmom, zato jih je po uporabi enostavno oprati, vlijte v posodo za čisto vodo in začeti postopek.

Stacionarni mešalnik je bolj dostopna možnost nakupa, vendar bo zavzel več prostora kot potopni mešalnik.


Potopno

Predstavljajo ročno napravo z izmenljivimi šobami, ki je potopljena v skledo za mletje hrane, izdelavo nežnih pirejev in sladic, izdelavo enotne otroške hrane, premagovanje puhastih krem ​​in mousov. Ta oblika se imenuje "stopala". Sestavljen je iz plastičnega in kovinskega ohišja, pod katerim je motor skrit, in podaljšanega mehanskega dela za zamenljive šobe. Vključene so kapacitete različnih velikosti, po potrebi pa jih je mogoče zamenjati z vsako primerno embalažo.






Glavne vrste šob in njihova uporaba:

  • sekalni noži;
  • Mešalniki, smetana za stepanje jajc, beljakovin in mlečnih napitkov; primeren za mešanje testa brez palačink, pripravo zračnih in lahkih konzervansov;
  • "mesna" in "zelenjavna" sesalna šoba v obliki sklede z dvojnimi noži;
  • vakuumska črpalka za črpanje zraka iz rezervoarja z izdelki za dolgoročno skladiščenje;
  • mlinček - zaprta posoda z nožem na dnu, ki se uporablja za mletje kave, oreščkov, krekerjev za paniranje, surove in kuhane zelenjave;
  • večnamenska šoba, sestavljena iz sklede in nožev - brusilnikov - prehrambni stroj v miniaturni obliki.

Dodatna oprema lahko poleg šob vključuje tudi: držalo za palice, strgalo, pušo, sklopko, priključne dele, rezervne dele za popravilo.

Za razliko od stacionarnih mešalnikov je treba potopne roke držati v roki. Na prvi pogled je to neprijetno in naporno, vendar je vredno poskušati zagotoviti, da je hitrost mešalca tako visoka, da je jed pripravljen, preden se vaše roke utrudijo. Potopne mešalnike so zaradi funkcionalnosti veliko bolj funkcionalne zaradi velikega števila šob in manj.


Značilnosti

Ni skrivnost, da najprej ženske posvečajo pozornost izgledu gospodinjskih aparatov. Seveda je mešalnik lahko lep in organsko vstavljen v kuhinjsko okolje, še posebej mirujoč, v praksi pa so pomembnejše druge značilnosti: moč, število in hitrost prestavljanja, material, načini delovanja, vrsta hrane.

Moč

Eden od glavnih parametrov tehnologije za domače moči. Hitrost in kakovost predelave živil bosta odvisna od tega, v kolikšni meri se ta spreminja. Odvisnost je neposredno sorazmerna: večja moč - naprava deluje hitreje in z boljšo kakovostjo. Nižji prag za mešalce je 140 vatov, največja dovoljena pa je 1200 vatov. Najbolj priljubljeni in praktični modeli v uporabi so od 350 do 800 vatov.

Modeli 550-600 W so primerni za brušenje najtežjih sestavin. 650-700 W lahko rokuje z vsemi sestavinami, vključno z ledom. 800 - raven moči, ki razkriva vse možnosti mešalnika, primernega za uporabo različnih šob, ki se sooča s sestavinami katere koli stopnje trdote, daje odličen rezultat pri kuhanju.

Preklopni način in število hitrosti

Pomembna značilnost naprave - hitrost dela. Praviloma ima njihov mešalnik 1-24 ali od 0 do "Turbo". Dve možnosti preklapljanja hitrosti: gladka in stopničasta. V prvi različici je lažje izbrati želeno hitrost, jo nadzirati in spreminjati, odvisno od želenega rezultata. Skozi delo se lahko hitrost poveča, ohrani v enem koraku ali zmanjša, kar omogoča popolno kuhanje tudi najbolj "kapricioznih" jedi in sladic.

Vrsta napajanja

Kot mnogi gospodinjski aparati je vrsta napajalnika mešalnika razdeljena na dve vrsti: električno napajanje in baterijsko napajanje. Obe vrsti imata prednosti in slabosti. Na primer, mešalnik z električnim omrežjem bo vedno boljši od napajanja baterije. Z brezžično povezavo se lahko premikate po kuhinji in se ne boste nahajali tam, kjer je vtičnica, vendar baterija traja pol ure in jo boste morali ponovno napolniti za 4 ure. V razmerju med ceno, bo brezžični mešalnik stalo malo več.


Material

Če izberete mešalnik, morate posebno pozornost nameniti materialom, iz katerega so narejeni njegovi sestavni deli. Ohišje, za katerim so motorne kože lahko izdelane iz kovine ali plastike, zamenljive šobe so izdelane iz istih materialov, posode in mešalne posode pa so lahko izdelane iz stekla ali plastike. Možne so kombinirane možnosti: plastični podporni pogon in steklena posoda, kovinske šobe in plastična "noga", "noga" in šobe iz kovine, in skleda iz plastike.


Optimalna kombinacija za mešalnik, ki bo trajal dolgo časa in je resnično kovina in steklo. Poleg tega so najboljši med kovinskimi komponentami deli iz titana. Takšna kombinacija bo stala veliko več kot plastični izdelki, vendar bo dolgo zdržala delovanje, ne bo absorbirala vonjav izdelkov in omogočala delo z hladnimi in vročimi izdelki.


Raven hrupa

Neposredno odvisna od moči, ne od modela. Hitrejša in boljša naprava deluje, višja je raven hrupa, ki jo ustvarja.

Vrste modelov

Mini Blender Blend & Go

Darilo Phillipsa vsem oboževalcem hitre hrane, ki jo lahko vzamete s seboj. Idealno za kuhanje tekočih jedi, kot gladko. Blend & Go prihaja s potovalno steklenico On The Go, kjer lahko uživate v svoji najljubši pijači kjerkoli in kadarkoli. Toda ne poskušajte zdrobiti ledu v svojem koktajlu - moč mešalnika je samo 350 vatov.

Mini mešalnik je zelo kompakten - nekaj več kot pol litra. Lepo kromirano telo dopolnjuje sušilno odporno steklo, ki je preprosto za uporabo in enostavno čiščenje, zahvaljujoč odstranljivemu bloku noža. V pomivalni stroj.


Baby Phillips Avent

Kljub temu, da je mešalnik zelo enostaven za uporabo in ga lahko uporabljajo tudi otroci, se ime tega modela ne pojavi, ker ga morajo upravljati otroci. Phillips Avent je pametna gospodinjska naprava, ki združuje funkcije parilnika in mešalnika. Poleg tega ima komplet merilno skodelico in lopatico.






Kot veste, je najbolj zdrava hrana na pari. In kaj bi lahko bilo bolj pomembno kot zdrava otroška hrana? Phillips je predvidel vse faze priprave zdrave hrane za otroke, tako da lahko mešalnik-parni kuhalnik segreje, odmrzne, zmelje, obdeluje hrano s paro. Pripravlja in premeša izdelke v tej vrči. Po kuhanju hrane za par (ribe, zelenjava, meso), samo nežno obrnite skledo in jo pritrdite v nov položaj že za mletje v pire krompirju.

Očitne prednosti:

  • hrana ohranja vse koristne lastnosti;
  • med kuhanjem je para enakomerno porazdeljena, zato ni treba mešati hrane;
  • Lahko kombinirate sadje in zelenjavo, meso, ribe, stročnice - pazljivo jih reže;
  • priročna izvedba: enostavno napolnjen rezervoar za vodo, odstranljiva posoda, noži;
  • kompaktna oblika;
  • jedi se kuhajo v lastnem soku;
  • V kompletu z mešalnikom je knjižica z recepti za 12 starostnih skupin, ki je bila razvita v sodelovanju s pediatrom-dietetikom in otroškim psihologom.

Slabosti vključujejo omejeno uporabo mešalnika pri kuhanju drugih jedi.

Brezžično

Je del zbirke zanesljivih in priročnih kuhinjskih aparatov iz Phillipsa. Izdelan iz visoko kakovostnih materialov, deluje na litij-ionsko baterijo, katere uporaba je 20 minut. Vključuje osnovo za polnjenje z LED indikatorjem in štirimi šobami.

Nedvomno je pozitivna točka, da se lahko uporablja na katerem koli priročnem mestu, tudi zunaj kuhinje. Prav tako je treba omeniti, je priročen ročaj, velike gumbe za enostaven nadzor nad procesom, možnost pranja vseh podrobnosti v pomivalnem stroju.

Pomanjkljivost je cena, je višja od modela omrežja, plus, kratko življenjsko dobo baterije brez polnjenja.






Viva Collection

Priročen ročni mešalnik s 650 vatom, opremljen s 16 hitrostmi z dodatnim turbo načinom in tehnologijo ProMix Titanium.

ProMix Titanium je dvojna inovacija: material in oblika šobe. Titanovi noži - eden najmočnejših kovin - ostanejo ostri dlje, njihova trikotna oblika pa prispeva k boljšemu brušenju in zmanjšanju brizganja. Nova tehnologija omogoča hitro, gladko in učinkovito mešanje pri kateri koli od 16 hitrosti. Turbo gumb je zasnovan za najtežje sestavine.

V mešalnik so vključeni: ovalno steklo 1,7 litra, univerzalna šoba, valovna oblika šobe za mešanje, XL helikopter za veliko količino hrane, ki v nekaj sekundah lahko reže meso, sir, oreške, čokolado, zelenjavo.






HR

Večnamenski potopni mešalnik z funkcijo rezanja. Vodja izdelkov podjetja v smislu cene in kakovosti.

Vsi modeli HR linije so opremljeni z zmogljivim motorjem, število hitrosti od 2 do 20, standardne šobe za brušenje, mešanje in stepanje izdelkov katere koli stopnje trdote, vključno z ledom. Posebnosti poznejših modelov - valovita šoba, ki prispeva k boljšemu mešanju brez brizganja.

Naprava dodeljuje eleganten dizajn, odlično montažo, kakovostne materiale, enostavnost uporabe, precej teže.






Zbirka Phillips Avance

Moto zbirke je zbrati vse najboljše naenkrat. Avance je vrsta ročnega mešalnika, ki združuje tehnologijo ProMix Titanium in edinstveno inovacijo SpeedTouch. Bistvo te tehnologije je v tem, da je gumb za nadzor hitrosti maksimalno občutljiv na stiskanje, kar vam omogoča intuitivno nadzor nad 20 hitrostnimi načini: od 0 do »turbo z enim dotikom« - sto odstotni nadzor nad procesom. Visoka zmogljivost (600 W) in inovativen oprijem z zarezo pod palcem vam bo pomagal doseči najboljši rezultat z minimalnim naporom.






Paket vključuje:

  • sekalni noži;
  • dvostranski disk za drobljenje in rezanje;
  • Rezalniki za mreže;
  • Šoba za kljuke za gnetenje;
  • skladiščna zmogljivost litra;
  • varen pokrov za nož;
  • čistilna naprava za pranje po uporabi. Pomanjkljivost je le ena - to bo stalo takšnega užitka, ki ni poceni.

Dnevno zbiranje

Ime te vrstice je sinonim za enostavno kuhanje svežih napitkov in drugih pire-podobnih konsistenc.

Imajo 400W povprečni moč motor, da je odlično delo z nalogo, različne hitrosti in pulznega načina za kakovost rezultat. Posebnost ročnega mešalnika je ProBlend nož v obliki štiri-koničaste zvezde z ostrimi rezili. Opremljen je tudi z izboljšano obliko šobe za vrč, oprijemom za palec, predali žice in indikatorjem za zaklepanje. Prostornina vrča za odpornost proti udarcem je en in pol litra. Model zložljiv, enostaven za čiščenje rok in pisalni stroj.

Philips Cucina HR

Še ena mini-variacija kuhinjskega pomočnika. Prostornina vrča je le 0,4 litra, hitrost je le ena, izhodna moč je 400 vatov. Ta model združuje hitrost, udobje, elegantno obliko in vsestranskost. V kompletu sta dve šobi, ki sta primerni za večino izdelkov in dve skodelici s pokrovi za shranjevanje izdelkov.

To je najboljša možnost za vsakodnevno uporabo. Zaradi kompaktne velikosti in trpežnosti opreme je to enostavno prenašanje v kuhinji in zunaj nje. Na primer, poleti v državo, kjer bo mešalnik mešalnika Philips Cucina navdušil z mešanicami sveže zelenjave in mlečnih napitkov z dodatkom jagod.


Ocene

Nizozemsko podjetje Philips je znano v Rusiji. V času svojega obstoja na ruskem trgu je uspelo pridobiti tako navijače kot potrošnike, ki so nezadovoljni s pridobljeno opremo. Blenderi Philips so predmet razprave med tistimi, ki dajejo prednost izdelkom te družbe in tistim, ki blagovno znamko izdelajo kot nepoštene za težave in motnje v gospodinjskih aparatih.


Sodeč po ocenah strank, prednosti vključujejo:

  • razpoložljivost;
  • uporabnost;
  • večnamenskost;
  • kakovost gradnje;
  • lep dizajn.

Obstaja več pomanjkljivosti: slabo delovanje z navedeno zmogljivostjo in nizka raven garancijskega servisa.

Oglejte si video: Mešalnik Philips HR2195 (April 2020).

Pustite Komentar