Priljubljene Objave

Izbira Urednika - 2019

Aparat za kavo s kapsulami

Veliko ljudi si ne more predstavljati svojega jutra brez skodelice dišeče okrepčevalne kave.. Pripravite pijačo dišečih zrn lahko drugačno. Nekateri raje uporabljajo staro preizkušeno metodo kuhanja s pomočjo Turkov ali Cezve. Vendar pa mora biti za to žito predhodno zmleti. Poleg tega bo na končni okus pijače vplivalo veliko število dejavnikov: kakovost in količina vode, temperatura pri kateri se pripravi, mletje, praženje samega proizvoda. Poleg tega ni vsakdo sposoben, samo vstati zjutraj, da opravi celotno slovesnost za pripravo pijače zase in za svoje ljubljene. V tem primeru bo odlična pridobitev, ki bo izboljšala kakovost življenja in dvignila jutranje razpoloženje, aparat za kavo. Da nakup ne bi razočaral in naprava je delovala točno tako, kot želite, jo morate pravilno izbrati.

Vrste

Obstajajo različne vrste strojev za pripravo kave doma.

Kapsula

Postopek priprave aparata za kavo v obliki kapsule za pijač skoraj povsem prevzame. Zato se šteje za najbolj priročno v domačo uporabo. Za pripravo kave se uporablja posebna kapsula. Zgrabi ga na eni skodelici. V notranjosti aparata se lupina razpoka z močnim zračnim tokom in začne se kompleksen postopek kuhanja. Prednosti takšne naprave lahko štejemo za udobje, avtomatsko delovanje in relativno nizke stroške. Vendar pa je izbira vrste pijače za uporabnika omejena z vrsto kapsul za napravo. In strošek ene skodelice se dobi na izhodu je precej visoka. Takšna naprava lahko proizvede približno petdeset skodelic na dan. Možno ga je vgraditi v kuhinjo vseh velikosti, saj ima kompaktne dimenzije.


Drip

Za napravo za kapljanje je značilen razmeroma majhen strošek in preprosto načelo delovanja. Vroča voda gre skozi kavni prašek in filter počasi kaplja po kapljicah. Je nasičen z okusom in aromo zemeljskega fižola in se pretaka v skodelico. Obstajajo številne možnosti za aparate za kapljanje kave, ki se razlikujejo po zmogljivosti, materialu in velikosti bučke, ki bo pripravila pijačo, vrsto filtra. Filtri so lahko papir, najlon in zlato. Prvi so primerni samo za enkratno uporabo. Najlon lahko prenese kuhanje do šestdeset kozarcev, zlato pa je namenjeno za dolgo življenje.


Gejzir

Ta vrsta aparatov za kavo je podobna navadnemu Turku. Za pripravo kave jo je treba namestiti na peč, ne glede na to, ali gre za električno kuhalno ploščo ali plinski gorilnik. Obstajajo tudi tovrstne električne naprave. Njihova razlika od prejšnje različice je, da se voda nahaja pod kavo. Kot gejzir se vre v prah, impregnira s svojo aromo in okusom ter združi v bučko.


Rožič

Ta vrsta aparata za kavo je dobila ime zaradi luknje v obliki roga, v katero morate polivati ​​mlete kave. V tem primeru morate puder pazljivo premešati, da naredite tableto, s katero bo aparat deloval pozneje. Zato je za uporabo te vrste naprave potrebno nekaj izkušenj in spretnosti. Kot pluse je mogoče upoštevati majhno ceno in dober okus kave, ki jo dobite na izstopu. Nevšečnosti se običajno pripiše dejstvu, da morate po vsaki uporabi temeljito umiti rog.


Izdelava pijače rozhkovy aparat za kavo proizvaja s prehodom pare skozi tableto stisnjene kave. Uporabljamo dve vrsti pritiska. V napravah, ki uporabljajo paro s tlakom do 4 bar, bo nastala pijača svetlega in močnega okusa. Njegovo kuhanje bo precej dolgo. Pri tlaku do 14 barov postopek traja bistveno manj časa, končni okus izdelka pa je nežen in lahek.

Žita

Grain aparat za kavo je zelo podoben rog na načelu delovanja. Poleg tega pa ima v konfiguraciji tudi mlin za kavo. Ko uporabljate sveže mleto kavo, dobimo pijačo svetlejšo in intenzivnejšo aromo. Mlin za kavo se lahko razlikuje glede na material, iz katerega so izdelani mlinski kamni. Keramični materiali so dobri, ker so tišji in bolj priročni pri upravljanju in vzdrževanju. Kovina lahko služi veliko dlje.


Kombinirano

To so močni avtomatski avtomobili, opremljeni z velikim številom funkcij. Imajo vgrajen mlin za kavo. Ena od njegovih prednosti je samo vgrajen stroj za mletje zrn. To zagotavlja uporabo najbolj svežega in aromatičnega izdelka za pripravo pijače. Poleg tega je postopek popolnoma avtomatiziran, ta stroj vam omogoča uporabo brez kapsul.






Voda, ki vstopa v aparaturo, se filtrira in očisti, kar ščiti notranje dele pred umazanijo in luščenjem.. Ta naprava deluje po naslednji shemi: najprej zmelje kavno zrno in stisne nastali prašek. Nato ga premakne v poseben prostor in počasi prehaja skozi toplo vodo. Slabosti kombiniranih avtomatskih kavnih avtomatov so njihova visoka cena in velika velikost. Poleg tega proizvajajo precej močan hrup, zaradi česar niso zelo udobni pri domači uporabi.


Prednosti in slabosti

Stroj za pripravo kave v obliki kapsule ima določene prednosti in slabosti, ki jih je treba upoštevati pri izbiri te vrste stroja..

  • Avtomatizacija celotnega procesa izdelave pijače je zelo prijetna. Če želite dobiti skodelico aromatične kave, morate le kapsulo namestiti v poseben predel, naprava pa bo počela vse ostalo. Hkrati prostor med strojem ni onesnažen, ker vam ni treba zmleti samega zrna in napolniti prašek.
  • Tudi za spremembo filtrov in pranje celotne strukture od uporabnika ni potrebno. Včasih želite očistiti napravo iz nastale lestvice, operemo vodni rezervoar in samo obrnemo stroj na vrhu. Uporabnik ne potrebuje čiščenja debelega preostalega prahu kave z uporabo kapsul.
  • Strošek naprave je zelo privlačen, še posebej, če ga primerjamo s samodejnimi kombiniranimi napravami.
  • Hitrost priprave pijače je impresivna. Primerljiva je z uporabo instant kave.
  • Toda okus pripravljene pijače bo veliko boljši. Dejansko je v kapsulah vedno izdelek iste kakovosti in najvišje kakovosti. Nekatera podjetja, ki so še posebej previdna pri svoji proizvodnji, upoštevajo tudi pridelavo, nabiranje in pripravo kavnih zrn. Vse faze procesa so skrbno nadzorovane, da bi vedno dobili popoln rezultat.
  • Poleg tega lahko kapsule shranjujete dolgo časa. Ker so hermetično zaprte, njihova vsebina ni izpostavljena vlagi, kisiku in drugim zunanjim dejavnikom, ne poslabša in ne izgubi okusa in arome. Embalaža lahko ohrani kakovost surovin do dve leti.
  • Prav tako je lepo, da mletje kave ni potrebno. To prihrani čas. Prav tako ni treba kupiti in shraniti v kuhinji mlin za kavo.
  • Razlika od avtomatskega stroja do pozitivne strani je tudi dejstvo, da je delovanje aparata za kapsule praktično tiho.
  • Majhne dimenzije naprave vam omogočajo, da jo namestite v vsako notranjost, tudi v najmanjšo kuhinjo.

Poleg prednosti ima uporaba aparata za kapsulo kave tudi pomanjkljivosti, ki jih ni mogoče prezreti.

  • Dejstvo, da sam kavni avtomat stane precej denarja v primerjavi s samodejnim sogovornikom, ni povsem res. Da, ko kupite, boste zagotovo porabili manjši znesek. Vendar pa, ko uporabljate avtomatsko napravo, ki ne uporablja kapsul, se bo zelo hitro izplačala. To dejstvo je v visokih cenah samih kapsul. Majhne posode vsebujejo dovolj kave za eno skodelico, vendar ne več. Če izračunate stroške skodelice kave, pridobljene z njihovo pomočjo, bo veliko višja od povprečja. In če uporabljate velike pakete žitne kave, bo razlika izjemna.
  • Kapsule niso univerzalne. Za stroje iste blagovne znamke se ne more uporabiti ustvarjeno z drugim podjetjem. Zaradi tega in omejenega izbora izdelkov nekaterih blagovnih znamk so lahko uporabniki bistveno omejeni pri izbiri vrste proizvedene pijače. In kljub visoki kakovosti in prijetni konsistenci vsebine kapsul se lahko naveliča tudi najbolj okusna kava.

Naprava

V središču naprave kavnega aparata je ohišje in konstrukcija, ki lahko vzdržita krmilni modul in vse elemente, potrebne za delovanje. Tukaj so deli takšne naprave:

  • kotel - najpomembnejši element, s katerim naprava deluje, prinaša hladno vodo na temperaturo, potrebno za pripravo pijače;
  • črpalka ustvari določen tlak nad atmosfero, ta komponenta je podobna črpalki in vam omogoča, da čim hitreje in intenzivneje vplivajo na prah kave;
  • kontrolne enote - običajen del za sodobne naprave, ki je odgovoren za popoln nadzor nad napravo, zahvaljujoč kombinaciji elektronske in programske opreme; z njo lahko vklopite in izklopite napravo, nastavite način delovanja in prilagodite potrebne funkcije;
  • sistem za ravnanje s kapsulami - posebej prilagojeni mehanski deli, ki so odgovorni za namestitev na pravem mestu in v pravilnem položaju, pakiranje pakirajo z močnim curkom zraka in ga po uporabi odstranite v posebej izdelani posodi;
  • razdeljevalec vode - prinaša količino tekočine, ki je potrebna za pripravo kakovostne pijače, je odvisna tudi od izbrane količine kave, ki jo je treba dobiti na izhodu.

Brez vseh teh komponent, pravilno nastavljenih in pripravljenih, delovanje aparata za kavo s kapsulami ne bi bilo mogoče.


Načelo delovanja

Načelo priprave kave s kapsulami je bilo patentirano leta 1978. Po tem so se znanstveniki in strokovnjaki ukvarjali z izboljšanjem in izpopolnitvijo tega procesa. Da bi zjutraj dobili popolno pijačo, morate za vas izbrati primerno kavo. Za aparate za kavo s kapsulami proizvajalci izdelujejo posode z različnimi sortami in praženimi zrni. Kapsule označujejo tudi, v kateri posebni znamki naprave se lahko uporabijo, in natančne značilnosti vsebine. Kapsula enega proizvajalca se razlikuje od druge konstrukcije, materiala, iz katerega je izdelan, lahko je plastična ali aluminijasta folija, pa tudi sam prah. Za pripravo kapućina lahko dobite dve posodi: z mletimi zrni in s suhim mlekom. Če želite, lahko uporabite samo kavo in sami dodajte mleko ali smetano.

Univerzalni aparat za pripravo kave po odlaganju kapsule in pritisku na želeno tipko ogreje hladno vodo, ki se vlije na želeno temperaturo. Zamašek kapsule se preluknja z zračnim curkom močnega pritiska. Običajno kuhana kava se priporoča pri temperaturi 90 stopinj. In prav takšno vrednost podpira večina modelov. Ogrevana voda pod tlakom prehaja skozi kapsulo s praškom, nasičenim z okusom in aromo kave. In potem vstopi v rezervoar za končno pijačo ali takoj v skodelico.

Seveda se lahko delo različnih naprav nekoliko spreminja, vendar dejanja ostajajo približno enaka.

  • V rezervoar za vodo izlijemo prečiščeno vodo. Ponavadi se nahaja na hrbtni strani naprave.
  • Na dnu rezervoarja je črpalka, ki vzame pravo količino tekočine in jo pošlje v grelec.
  • Voda, ki teče mimo ogrevalnega elementa, pridobi potrebno delovno temperaturo.
  • Za povečanje tlaka se črpalka za tekočino črpa skozi ozek kanal.
  • Visoka temperatura in tlak vode omogočata hitro in natančno kuhanje prahu kave v kapsuli. Običajno se na dnu nahaja majhen vhod, na vrhu pa širši izhod.
  • Filter, vgrajen neposredno v kapsulo, ščiti pijačo pred vdorom kave. Nastala kava pade v posebno posodo ali takoj v skodelico.

Dodatne funkcije

Številni stroji za pripravo kave imajo poleg osnovnih funkcij še dodatne ugodne lastnosti. Omogočajo vam, da pripravo kavnega napitka naredite najbolj preprosto in prijetno. Funkcija samodejnega izklopa naprave je primerna, kadar jo pogosto uporabljate. Po uporabi se bo sam izklopil, s čimer boste prihranili čas in dragoceno elektriko. Zjutraj se zdi najbolj smiselno, ko še nismo popolnoma budni in, kot vedno, hitimo na delo.

Kakovost vode, uporabljene za pripravo, pomembno vpliva na okus pijače.. V vsakem aparatu za kavo morate uporabiti čisto filtrirano vodo. Prav tako ščiti pred apnencem. Če pa nimate možnosti vsakič filtrirati vode ali če nimate takšne želje, lahko kupite napravo z vgrajenim filtrom. Tudi odlična naprava je samočistilni sistem, ki prihrani čas uporabnika. Konec koncev je treba vsakem aparatu za kavo prati.

Konvencionalni kavni avtomati privzeto pripravljajo espresso. Če želite, ga lahko uporabite za pripravo drugih pijač na osnovi koncentrirane kave. Nekateri modeli so opremljeni z možnostjo priprave različnih pijač glede na želeno vrsto kapsul:

  • znan espresso,
  • latte
  • kavarne
  • karamela latte
  • kapučino in druge.





Poleg tega so stroji opremljeni z zmožnostjo izdelave čaja, vroče čokolade ali kakava.. Mleko se doda ločeno s posebno kapsulo. Ali lahko kupite stroj s cappuccinatorjem. Ta komponenta vam omogoča, da premagate mleko v peni, zato prodajalci obožujejo to pijačo. Koristni so lahko tudi dodatki, kot so manometri ali posode za polaganje uporabljenih kapsul. Prav tako je zelo prijetno, ko je na zaslonu viden celoten proces delovanja stroja in kave. Vse te komponente so neobvezne in povečujejo stroške instrumenta. Zato lahko vsak kupec izbere izdelek glede na funkcije, ki jih potrebuje.


Kaj iskati pri izbiri?

Pri izbiri aparata za kavo za dom se morate odločiti za funkcionalnost, ki jo potrebujete.. Najprej izberemo katero koli opremo glede na njeno ceno. Tudi glede na to, koliko ljudi bo pilo kavo ob istem času. Obstajajo naprave, ki so zasnovane za eno, in obstajajo - za dve skodelici. Prav tako vpliva na izbiro števila pijač, ki jih mora naprava lahko kuhati. Za domačo uporabo je bolje izbrati kompaktne naprave. Pri nakupu lahko prihranijo čas in denar, pri opravljanju svojih funkcij pa odlično opravijo svoje naloge, hkrati pa nimajo veliko hrupa.

Pri izbiri bodite pozorni na ključne značilnosti naprave:

  • moči - hitrost naprave je odvisna od vrednosti tega parametra;
  • pritiska - vpliva na okus končne pijače, manjši bo, močnejši in bogatejši okus;
  • glasnosti - količina vode neposredno vpliva na količino proizvedene pijače;
  • dodatne funkcije - zagotavlja prijetno delovanje in pomembne trenutke za vas.

Pri izbiri kavnega aparata je tlak oskrbe z vodo eden najpomembnejših značilnosti. Za domačo uporabo je lahko 4-15 bar.


Kapsule za vašo napravo lahko kupite v zahtevani količini. Lepo so shranjene eno leto ali dve. Lahko jih kupite v specializiranih trgovinah s kavo in čajem, v supermarketih elektronike, naročenih preko spleta. Poleg tega lahko počakate na popuste ali promocije. Pomembno je vedeti, da niso vse univerzalne, nekatere naprave podpirajo kapsule le od proizvajalca.

Pregled priljubljenih proizvajalcev

Obstaja veliko proizvajalcev tehnologije za pripravo kave. Oglejmo si najbolj priljubljene modele takšnih naprav na trgu.

  • Eden od najbolj priljubljenih je sistem Nespresso.. Za to ustvarjajo blagovne znamke, kot so Delonghi in Krups. Odlikujejo jih dobri deli in sestava, ki so značilni za švicarsko kakovost. Naprave imajo eleganten in lep videz. Lepa in različna kapsula za to vrsto tehnologije. Vključujejo 26 vrst kave, od katerih 6 ne vsebuje kofeina. Hkrati pa imajo precej visoko ceno, kar se lahko šteje za pomanjkljivost.

  • Dolche Gusto ima tudi prijeten izbor okusov. Ta tip je značilna velika izbira modelov, prijetno zasnovo in poceni naprave.

  • Za Cremesso je značilen najhitrejši proces varjenja in izjemno kakovostna kava.Konec koncev je celoten proces pridelave in predelave žit pod nadzorom blagovne znamke. Skupaj je 11 vrst kave in 4 - čaj.
  • Tassimo, razvit v ZDA, imajo najnaprednejši elektronski nadzor. Značilna je visoka kakovost in razumna cena, kot so stroji sami, in kapsule zanje.

  • Tchibo se razlikuje od analogov v navpičnem položaju kapsul. To prihrani prostor. Имеет приемлемую цену, неплохое качество и легкость эксплуатации.

  • Rioba - итальянские машины, гарантирующие качество сборки и сырья для одноименных капсул. Ima predelek za uporabljene kapsule in 1-litrski rezervoar za vodo. Italija je tudi država, kjer se proizvaja profesionalna oprema za kavo. Primerna je za organizacijo vašega bara, na primer.

  • Paulig je kakovosten stroj za instant kavo, ima 10 vrst kave v kapsulah, kot tudi čaj.

  • Philips objavlja preprosto, vsestransko in uporabniku prijazno tehnologijo.zelo priljubljena pri potrošnikih.

Ocene

Mnenja o nakupu aparata za kapsulo za dom so večinoma pozitivna. Je preprost za uporabo, pijača se pripravi v samo minuti, njen okus pa je vedno odličen. Je enostaven za nego naprave, je prijeten in priročen za uporabo. In stroški kapsul, mnogi uporabniki zmanjšajo, spretno uporabo interneta, promocije in možnosti za ponovno uporabo.

Oglejte si video: Dolce Gusto punjive kapsule (Avgust 2019).

Pustite Komentar