Priljubljene Objave

Izbira Urednika - 2019

Kateri potopni mešalnik je bolje izbrati

Težko si je predstavljati sodobno življenje brez uporabe priročnih, tehnoloških naprav. Multicookers, mikrovalovne pečice, sokovniki, mešalniki - vse to je postalo nepogrešljiv pomočnik v kuhinji. Brušenje, mešanje, sekljanje je postalo veliko lažje s helikopterji in mešalniki samodejnega prilagajanja. V veliki meri skrajšajo čas za kuhanje, pri čemer celotna prehranska sestava v izdelkih. Na kakšno potopno mešalnik je bolje izbrati, povej njegove tehnične lastnosti, kot tudi številne preglede.

Sorte

Zgodovina mešalcev ima stoletje. Izumil jih je ameriški Steven Poplavsky, ki je v zadnjem stoletju avtomatiziral proizvodnjo priljubljenega napitka s soda fontano ali soda popa. Kdo bi si mislil, da je njegov izum postal eden najpomembnejših kuhinjskih aparatov našega časa. Če bi prvi modeli lahko mešali samo sestavine, bi sodobni gospodinjski aparati "naredili korak" daleč naprej.

Preden se je pojavil potopni model te naprave, je svet leta 1937 videl stacionarni izdelek, ki je sestavljen iz sklede in posebnih nožev. Ko se vrtijo z različnimi hitrostmi, ne morejo le mešati izdelkov, ampak tudi sekati, sesekati in ustvariti konzistenco kot pire. Leta 1950 sta bila patentirana ročna, paličasta in potopna modela. Imenovali so jih tudi "Bamix".


Trijumf priljubljenosti mešalcev je prišel v 70. letih. Do danes so najpomembnejši izdelki podvodni. To je odprt sistem, ki je sestavljen iz noža, mehurčka in zelo spominja na tradicionalni mešalnik. Med široko paleto naprav lahko izberete gospodinjske in profesionalne naprave z različnimi tipi šob.

Mešalcev ne mešajte z sekljalniki, mešalci, mesilniki, kombajni in mlinčki za meso.

Glede na zmogljivost lahko v kuhinji opravljate različne naloge. Na primer, podvodni model se popolnoma ukvarja z nalogo razžvrkanja beljakov, toda za mešanje testa ni primerno. V tem primeru je bolje uporabiti kombinirano stacionarno napravo z močjo 700 W in več.

S pomočjo tega "pomočnika" je enostavno pripraviti:

  • omake, domača majoneza;

  • pita iz korenja, nadev za peko;

  • ovseni proteinski namazi namesto zajtrka;

  • sladoled, čokoladne pene;

  • gobe, buče, juhe, brokoli, leča, krompir;

  • sadni napitki, koktajli;

  • brezalkoholne in alkoholne pijače (beyliz, mojito, osvežilni zdrav indijski koktajl Mango Lassi itd.).

Na trgu kuhinjskih aparatov obstaja veliko število takih naprav. Samo izbrati moraš. V primeru, da vam ni treba pripraviti velike količine hrane, jo lahko dosežete z učinkovitim potopnim mešalcem. Mobilna in enostavna za prevoz se lahko uporablja ne samo doma.

Je prenosna, ročna, brezžična, planetarna in celo vakuumska. Vsaka vrsta ima svoje prednosti. Takšen pripomoček lahko vzamete za športno vadbo z upoštevanjem urnika za jemanje beljakovinskih dodatkov, beljakovinskih napitkov.

In še vedno prenosni izdelek se nahaja v kovčku za potovanje. Možnost polnjenja iz omrežja ali modela na baterijah vas ne bo omejila v času in kraju bivanja. Prinesite s seboj mešalce na dolgih potovanjih, poslovnih potovanjih, v krajih.






Običajna naprava deluje preprosto. V nasprotju s stacionarnim delom je skleda zelo redko vključena v potopno plovilo. Uporabiti morate ustrezne pripomočke z visokimi in močnimi stenami. Strokovnjaki priporočajo, da dobite sklede in kozarce iz kovine, visoko kakovostne plastike, stekla ali keramike. Stene morajo biti gosto in visoko, tako da pršilo ne pade na oblačila in pohištvo.

Elegantna »čarobna palica« bo zagotovo prijetno doma, še posebej, če so v družini majhni otroci. Odvrzite stare cedre, graterje, mešalnike in jih zamenjajte s kakovostnim potopnim mešalnikom. Mnogi proizvajalci za ustvarjanje otroške hrane so tiho. To pomeni, da lahko kadarkoli ob vsakem dnevu stojiš na štedilniku, brez strahu, da bi otroka iz kuhinje prebudil.

Učinkovit ročni mešalnik popolnoma zmelje najtežje izdelke, kot so oreški, rafinirani sladkor, rezine jabolk, breskev in drugo sadje in zelenjava. Obstajajo posebne naprave, ki bodo v nekaj sekundah razsekale meso in ga spremenile v mleto meso, prav tako pa tudi razdelili bistri led. V tem primeru mora njihova moč preseči 700 vatov.






Značilnosti: Nasveti za izbiro

Pri nakupu naprave za dom, najprej bodite pozorni na proizvajalca. Obstaja več legendarnih znamk, ki so se uspešno uveljavile v tej niši. Pomembno je, da potrošniki kupujejo ne "mačko v vrečki", temveč izdelek, ki ustreza navedenim specifikacijam na uradnih spletnih straneh, po dostopni ceni, certificiran.






Označuje Polaris, Braun, Bosch, Scarlett, Moulinex, Vitek že več desetletij in se ukvarja z razvojem najprimernejših za uporabo mešalnikov. V njihovih zbirkah se bo izkazalo, da najdemo potopne modele, ki so drugačni po kompaktnosti in mobilnosti. Poskusite dati prednost ruski, nemški ali švicarski kakovosti.

Glavna izbirna merila za vas morajo biti:

  • materiali za primere;

  • moč instrumenta;

  • trdnost šob, sposobnost, da se ne upognejo v vročem okolju.






Če želite narediti pire krompir, paradižnik in drugo omako, uporabite šobo s prehodnim stožcem, iz katerega bo zdrobljena masa prosto tekla. Ti modeli niso zasnovani za neprekinjeno delovanje, vendar odlično opravljajo delo z majhnimi količinami hrane v delih.

Ker morate vedno držati potopni mešalnik v roki in hkrati ne spustite gumba za zagon, ga lahko utrujete. Zato naprave ne testirajte z ogromnimi količinami hrane. To vam ne bo skrajšalo časa. Če boste postavili mizo za veliko število gostov, uredite pravi obrok, bolje je uporabiti stacionarni ali kombinirani model.


Značilnost potopne naprave je njena široka funkcionalnost. Proizvajalec takšne izdelke dopolni z različnimi priključki za posebne namene. Torej, vam ne bo težko pripraviti squash kaviar, maslo smetano, marmelado in okusno pijačo.


Obstajajo tri glavne vrste šob. Glavna je "pestilo", ki je vključeno v škatlo. Ta izdelek je opremljen s kovinskimi ostrimi noži, ki pomagajo zmeljemo izdelke do želene konsistence (debela kremna juha, kaša, kaša, smetana s smetano itd.).


Dodaten metlico bo popolnoma bič up veverice, v celoti nadomestiti delo mešalca, bo omogočilo, da pripravi podlago za usta-navodilo palačinke, palačinke. Toda tretja šoba, helikopter, je posoda, v kateri so noži. S to zasnovo lahko v nekaj sekundah pripravite mleto meso, narežemo čebulo in zelenjavo za cvrtje.

Zelo redko najdemo vakuumsko šobo ali vakuumsko črpalko z potopnim mešalnikom. S tem izumom boste lahko črpali zrak iz plastične posode, da zagotovite izdelke z daljšim rokom uporabnosti. Takoj, ko ugotovite, da je potopni mešalnik pravi za vas glede na vrsto, obliko in število načinov, začnite raziskovati njegove tehnične zmožnosti.


Moč se lahko spreminja od 200 do 700 W in več. Ampak to bo že profesionalni, posebni modeli s posebnimi programi. Manj moči, manj funkcij boste imeli na voljo. Takšni "skromni" izdelki so primerni za pripravo enostavnih jedi, mešanje preprostih sestavin, ustvarjanje okusne prehranske hrane, žit za otroke, beljakovinskih napitkov itd.






Pomemben dejavnik pri nakupu kakovostnega mešalnika je hitrost, s katero se noži zvijajo. V sodobnih modelih število vrtljajev presega vrednost 30 000 r / min. Načini v podvodnem modelu so lahko do 24. Večja hitrost - naprava je močnejša.

Ne zanemarite izbire posod za mešanje, mletje izdelkov. Močnejše so stene sklede, sklede in sklede, manj je verjetno, da bi poškodovali posode, razpršili jagodičevje, sadni sok itd. .


Prav tako izbiramo prave naprave glede na naše individualne potrebe. Če ste ljubitelj večkomponentnih juh, omak, koktajlov, poskusite dobiti močne modele z največjim številom šob. Zaradi povečane moči in kompaktnosti je potopni mešalnik veliko dražji od stacionarnega, vendar cenejši od kombiniranega.






Prednosti in slabosti

Obseg možnosti mešalnika, ki je že ožji od kombinacije, pa je priljubljenost tega kuhinjskega aparata vsako leto večja. Dejstvo je, običajno združujejo je gulilec z ogromno število funkcij, od katerih jih preprosto ne potrebujete. Toda "ozka specializacija" potopnega mešalnika odlikuje jasna funkcionalnost in enostavna uporaba.

Lahko kupite napravo z ali brez priključkov, prenosno, vakuumsko, prenosno itd. Vse bo odvisno od vaših osebnih preferenc, finančnih zmožnosti. Seveda, z rezanjem mesa, ustvarjanjem nadeva za polnjene zelje, mesne kroglice ali polnjene mesne kroglice, bo tradicionalni mlinček za meso veliko boljši od sodobnega mešalca.

Vendar, zakaj bi morali uporabljati zapletene modele, sestavljanja in pranje mešalniki, združuje, če lahko še vedno dobite kompaktno "pomočnik" z enim gumbom za delo.






Mešalnik je popolnoma bič, meša, zdrobi in celo po potrebi razreže. Privoščite si juhe, kuhajte omake, ustvarjajte izvirne koktajle za bodoče stranke ali stanovalce. Pomembne prednosti takšnih izumov vključujejo trdno nogo, izdelano iz visoko kakovostne plastike ali nerjavečega jekla. V prvem primeru bo izdelek dražji, a ima bolj privlačen videz.

Jeklene konstrukcije se lahko testirajo že leta, vendar bodite previdni, da so v stiku z vodo. Ne glede na to, kako model je drag in ne glede na to, kako zaščitna prevleka je, korozija ni mogoče preprečiti. V pregledih lahko pogosto preberete praktična priporočila o tem. Na primer, da ne pride do rje in popolne obrabe aparata, ga je treba po delu temeljito sprati z ne-toplo vodo in obrisati.


Potrebno je skrbno preučiti skrb za potopni mešalnik in njegove priključke. Praviloma so noži izdelani iz istega nerjavečega jekla. Previdno dvignite posodo do njih, da naprave ne boste onemogočili (ne upogibajte šobe, ne poškodujte sebe, se izogibajte brizganju, odrezkom, manjšim praskam in drugim mehanskim poškodbam). Prednost takšnih modelov je široka paleta zmogljivosti. Če se med kuhanjem ne želite naveličati, poskusite izbrati modele z vrednostjo 500 W in več.


Kombinacija ima veliko delno "nepotrebnih" funkcij. Zato mešalec "zmaga" v tej zadevi. Toda pri izbiri prave naprave, še vedno bodite pozorni na to, ali plačate za nekoristne programe, načine. Morda v vašem primeru ne bo potrebno. Proračunski procesor pogosto nima takšne funkcije, kot je gladko prilagajanje, vendar pa se lahko mešalec »pohvali« s takšno spretnostjo. Več kot je hitrost v podvodnem modelu, bolj raznolike jedi boste dobili.






Prednost obrti je ogromna funkcionalnost, zaradi katere lahko kuhar samostojno izbere načine predelave hrane. Bomo morali znebiti tradicionalnih tolkushek v korist take kuhinje "pomočnik." Glede na specializirane prodajalne gospodinjskih aparatov, preverite pri upraviteljih, katere šobe so priložene napravi. Ne morete več izbrati nič manj, kot ste pričakovali.


Kot vsaka druga naprava ima mešalnik tudi več pomanjkljivosti. Na primer, če držite “nogo” izdelka v načinu vklopa, se lahko vaša roka ne zgodi samo zaradi trajanja mešanja ali mletja izdelkov, ampak tudi zaradi vibracij. Ona in hrup ustvarjata poceni modele. Zato je pomembno dati prednost mešalcem srednjega in premium razreda.


Če pogledamo na zbirko profesionalnih potopnih modelov, ste lahko prepričani, da postaja kakovostna že stoletja. Poleg obsežne funkcionalnosti, visokih tehničnih lastnosti kupite resnično vredno stvar. Evropske blagovne znamke Braun, Bosch, Scarlett in mnogi drugi so specializirani za izdajo takšnih izdelkov.

Relativno poceni modeli so kitajski in domači trg. Pogosto prihajajo s skledo, zanimivimi in uporabnimi priključki, kakovost materiala pa se ne razlikuje od vrhunskih zbirk. Nizko ceno narekuje pomanjkanje uvoza, distribucijskih omrežij itd. Preostali del kakovosti "Vitek", "Saturn"in drugo blagovno znamko, ki jo lahko povsem zaupate. Z močjo od 400 do 500 W vam bodo pomagali ustvariti eleganten meni za vsako praznik!






Ocena najbolj priljubljenih modelov po ocenah

Na podlagi povratnih informacij zadovoljnih in ne tako dobrih potrošnikov je bila pripravljena ocena najbolj uporabnih in kakovostnih modelov potopnih mešalnikov. Taki statistični podatki se zbirajo vsako leto, da bi zainteresiranim kupcem olajšali izbiro. Sedanji top 10 vključuje najbolj znane in zmogljive kuhinjske aparate z očitnimi prednostmi.


Bodite posebno pozorni na Bosch MSM 66110. Nemška blagovna znamka je poskrbela za vsestranskost naprave in jo opremila z velikim številom šob. Če vam je težko vsakič priti ven in sestaviti kombajn, bo MSM 66110 najboljša alternativa za to.


Preprosta sekcija in mešanje sestavin traja le nekaj minut. Obstaja turbo način, 4 ostri noži. Naprava deluje samo z močjo 600 vatov. Navdušili vas bodo edinstvena zasnova pogonskega ročaja in visokokakovostna montaža izdelka.

Z vidika zanesljivosti vam bo zagotovo všeč potopni mešalnik z mlinom iz Boscha MSM 6B700. Značilnost te naprave je bila prisotnost drobilnika, opremljenega z velcro. Ta lastnost omogoča, da rezervoar med delovanjem miruje. Poleg tega mešalnik ne povzroča hrupa in se med delovanjem ne segreje. Proračunski "pripomoček" je mehansko krmiljen z močjo 350 W, dodatno dopolnjen z merilno skodelico, udarcem za nežno batanje.

Kakovost dela je odlična, ročni mešalnik Braun Multiquick 5. Model MQ 5045 WH Aperitive je bil nagrajen z jedrnato zasnovo, udobno »nogo«, nerjavnim delom.. Naprava deluje pri moči 750 vatov. Predvsem uporabniki želijo jasno in udobno upravljanje izdelkov. Lahko neodvisno spreminjate hitrost vrtenja nožev, izberete način (pulz, turbo), vendar kuhanja ne prekinite.

Najboljše možnosti v kategoriji potopnih mešalnikov s funkcijami prehrambenega procesorja kažejo 2 zanesljiva modela: Bosch MSM 88190 in Bamix M200 Swissline Superbox. V prvem primeru dobite kompaktno napravo, skupaj z različnimi šobami, v drugem pa dober tihi mešalnik z veliko izbiro barv. Takšni gospodinjski modeli se bodo odlično ujemali z notranjostjo modernih kuhinj (minimal, fuzija, podstrešje, konstruktivizem itd.).


Če Bamix uspešno deluje samo pri 2 hitrosti z močjo 200 W, potem Bosch - to je 12 hitrosti in takoj 800 vatov. Obe napravi sta opremljeni z nedrsečo površino in izdelani iz nerjavečega jekla. V veselje je imeti takšne pomočnike v kuhinjskem arzenalu!

Na vrhu priljubljenih modelov so tudi mešalniki, združeni z rezalnimi kockami. Zelo zanimiv način je našel svojo uporabo v napravi. Bosch MSM 881X1. Obstajajo 4 vstavki za rezanje različnih izdelkov, kot tudi dodaten element, ki pomaga pri rezanju sestavin v kocke. Na ta način boste lahko ustvarili neverjetne jedi, ne le okusne, temveč tudi estetsko lepe.

S pomočjo rezalnih kock lahko pripravite okusen bife. Na miniaturni nabodalo postavite sir, oljke, gobe in izdelajte tudi mini-tartelet. V istem mešalcu se bo izkazalo, da bo zanje pripravil okusno polnilo: sir, meso, gob. S sistemom Bosch MSM 881X1 dobite sladke sladice, domači sladoled, domače majoneze, začinjene italijanske omake in še veliko več.

Ni smiselno pridobivati ​​modela samo za otroško hrano, čeprav z njegovo pomočjo pridobimo odlične kaše in pire krompir. Poleg tega boste z veseljem kuhali na tem športu prehranska dopolnila, beljakovinske napitke, narezali vse od zelenja do kuhane zelenjave, zrelih sadežev. To je odlična alternativa polnopravnemu kombajnu. Motor 800 W je vgrajen v izdelek, ima 12 hitrosti in udoben turbo način. Сам корпус создан из "нержавейки", а чаша в комплекте поможет более эффективно измельчать мясо, сыры, орехи и пр. Универсальное средство не займет много места на кухне, вы сможете взять его в любую поездку или путешествие.

Во время эксплуатации высокие показатели имеет "машина" Scarlett SC-HB42S08. Основываясь на отзывах, можно сделать вывод, что на 2017 год - это самая практичная модель в сегменте эконом-класса. Блендер не занимает много места. Его даже можно подвесить на специальный крючок. Данное свойство - важное отличие от стационарных и комбинированных моделей, а также громоздкого комбайна, мясорубки со сложной конструкцией.


Ne potrebujete več časa za namestitev velikih gospodinjskih aparatov, prav tako pa tudi dlje časa perete platišča mešalnika. Namesto starih naprav pridejo mešalniki nove generacije, ki so se izkazali na najboljši strani. Ohišje Scarlett SC-HB42S08 izdelani so iz visoko kakovostne plastike. Gospodinje bodo zagotovo uživale v elegantnem ročaju, prilagojenem obliki človeške dlani.

Napravo je enostavno držati, še bolj prijetno jo kuhati. Noži so izdelani iz nerjavečega jekla, vendar imajo samo 1 vrtilno hitrost. Izkoristite vse prednosti impulznega načina z močnim 500 W motorjem.


Zanimiv na prvi pogled zanesljiv model Bosch MSM 6B300. Tih, nedrseč, učinkovit - primeren je za mletje, mešanje, pripravo okusnih koktajlov, pijač, napitkov in sladoleda. Proizvajalec je izdelal visokokakovostno plastiko in nože iz nerjavečega jekla. Izdelek deluje z močjo 300 W pri eni hitrosti. V skladu s tem je mešalnik vključen v kategorijo proračunskih naprav.

Zaokrožuje uvrstitev priljubljenih modelov Philips HR 1672 in Moulinex DD855. Francoska blagovna znamka je napravo opremila s priročnim turbo načinom in impulznim. Dobite dober rezultat s štirimi noži (ravnimi in ukrivljenimi). Popolnoma zmeljejo najtežje izdelke, vključno z mesnimi izdelki, orehi, ledom.


Zadnja lastnost je eden tistih končnih argumentov za izbiro Moulinex DD855. Z močjo 700 W pri eni hitrosti deluje helikopter.

Philips HR 1672 že spada v razred vrhunske tehnologije. Ročni mešalnik ima odlično funkcionalnost, maksimalno moč do 800 vatov. Lahko se popolnoma spoprimete z vsemi izdelki, saj se za vsako nalogo uporabljajo praktični in učinkoviti nasveti: brušenje, mešanje, rezanje itd.

Proizvajalec je prvič uporabil lastniško tehnologijo proMix. Gre za trikotno šobo, ki odlično zdrobi, enakomerno premeša sestavine do enakomerne konsistence. Da bi preprečili brizganje, so noži valoviti. Prav tako so prevlečene s titanovo bazo, ki večkrat poveča moč.






Obstaja tehnologija SpeedTouch, Turbo Boost. Na voljo vam je le en gumb. Intenzivnost in sila vrtenja, ki ju prilagodite sami.

Z novim modelom s 1-litrskim helikopterjem boste lahko izjemno hitro rezali kompleksne jedi, sire, meso, surovo zelenjavo itd., Okusne sladice, čokoladne pene, banana koktajli in okusna restavracijska hrana - vse to velja za eleganten mešalnik Philips HR 1672 ograjenih prostorov.

Pustite Komentar