Priljubljene Objave

Izbira Urednika - 2019

Vrste mešalnikov

Težko si je predstavljati moderno kuhinjo brez gospodinjskih aparatov. Eden od njih je mešalnik. Opravlja veliko število funkcij in omogoča gostiteljici, da prihrani čas in napor pri kuhanju. Toda kakšne vrste mešalnikov so danes v prodaji in kako se razlikujejo med seboj, vam bomo povedali v tem članku.







8 fotografij

Namen

Mešalnik je eden od bistvenih kuhinjskih aparatov. Namenjen je za brušenje in mešanje izdelkov. Ta naprava je idealna za pripravo pene, pijač, mletega mesa in pire krompirja, za mletje sadja, zelenjave, oreščkov in ledu.

Ta mešalnik je sposoben izvesti najbolj zamudne kuhinjske procese, povezane s kuhanjem. Trenutno je v kuhinji zelo raznolika klasifikacija. Osredotočili se bomo le na nekatere izmed njih.


Vrste naprav

Vsi obstoječi mešalniki so razdeljeni na profesionalno in domačo uporabo. Med seboj se razlikujejo po velikosti, zmogljivosti, številu šob in načinih ter kompleksnosti krmiljenja.

Mešalniki se napajajo tudi iz električnega omrežja in lahko samostojno delujejo na baterije ali akumulatorje. Tako ima prva sorta veliko kapaciteto in prostornino, druga pa se lahko uporabi, kadar ni dostopa do električne energije.


Vse vrste te naprave so prav tako razdeljene v tri največje med klasifikacijami skupine:

  • Stacionarno (planetarni). Razlikuje avtonomno delo. Sestoji iz stojala, zaščitnega pokrova, sklede in noža. Vse, kar je potrebno pri uporabi, je, da izdelke postavite v posodo, izberete način in moč ter ga vklopite. Ta vrsta naprave se ne more bolje uporabiti za mešanje poltekočih ali tekočih proizvodov in posod. Glavne prednosti so enostavnost uporabe in funkcija samočiščenja. V večini primerov takim modelom ni treba umivati ​​rok. Potrebno je le naliti vodo v posodo in jo vklopiti za dve minuti, nato jo izprazniti in posušiti. Poleg tega je stacionarni mešalnik pogosto cenejši kot potopni mešalnik.

  • Potopno (Namizni) model te naprave je podolgovata naprava, ki jo sestavljajo motor, držalo in nož. Kot je že razvidno iz njenega imena, bo potrebno, da ga uporabljate, ne samo, da ga potopite v skledo z izdelki, ampak tudi, da jo boste vedno držali v rokah. Poleg tega se številni tovrstni modeli prodajajo brez posebne posode, kar omogoča njihovo uporabo v vsaki posodi.

Najbolje je, da uporabite take potopne modele za brušenje majhne količine trdih in mehkih izdelkov. Potrebno je veliko časa, da se z njihovo pomočjo razrežejo velike količine hrane.


  • Kombinirano napravo. Pravzaprav gre za miniaturni kuhinjski stroj, saj vključuje dva zgoraj opisana modela in dodatne dodatke k njim, vendar pa se mešalniki med seboj razlikujejo tudi po svojih delovnih lastnostih.





7 fotografij

Kaj morate paziti

Pri nakupu tega nenadomestljivega pomočnika morate posebno pozornost nameniti njegovim tehničnim značilnostim, ki jih je navedel proizvajalec. Vsestranskost uporabe mešalnika, njegova življenjska doba in seveda cena bo odvisna od njih. Med glavnimi značilnostmi so:

  • Napajanje naprave. Pomembno je, da se spomnimo, da večja kot je stopnja, bolj bo funkcionalen mešalnik. Naprave z najnižjo stopnjo 220 W so primerne samo za brušenje kuhane zelenjave in sadja, sirov in zelenja. Močnejši modeli od 500 W so idealni tudi za brušenje ledu in vseh trdnih izdelkov.
  • Volumen posode. Takoj je treba opozoriti, da je razdeljen na dve vrsti: delovno in koristno. Prva označuje nazivno prostornino posode in uporabna prostornina je realna in bo vedno manjša od prve za najmanj 200 ml. Strokovnjaki priporočajo nakup modelov za domačo uporabo z zmogljivostjo posode do dveh litrov.
  • Število hitrosti. Bolj funkcionalen je model, bolj je hitrost v njej praviloma od dveh do sedem. Za osebno uporabo je model primeren za število hitrosti do 5. Toda v industrijskih mešalnikih lahko njihovo število doseže 15.

  • Vir napajanja Do nedavnega je veljalo, da vse kuhinjske naprave delujejo le na elektriko. Danes ima trg modele, ki delujejo na baterije ali akumulatorje. Bolje je kupiti kombinirane mešalce, ki lahko delujejo tako iz električnega omrežja kot iz akumulatorja.
  • Material posode. Ta del naprave je lahko izdelan iz kovine, plastike, silikona ali celo stekla. Seveda bo kovinska skleda najmočnejša in najbolj vzdržljiva.

  • Obstoj dodatnih šob. Po eni strani, več funkcij z njihovo pomočjo lahko naprava opravlja, bolje je. Po drugi strani pa se dejansko pogosto izkaže, da se nekatere šobe sploh ne uporabljajo, zato je bil denar za njih dan zaman. Zato se morate takoj odločiti, katere šobe naj bo vaš prihodnji mešalnik.
  • Čiščenje naprave. Pranje mešalca z rokami ni tako težko, ne glede na vrsto. Toda obstaja nevarnost, da se poškodujejo zaradi ostrih nožev. Zato je bolje, seveda, pridobiti modele, opremljene s funkcijo samočiščenja.

Prav te osnovne lastnosti vplivajo na končno ceno te naprave. Pomembno vlogo pri tem oblikovanju cen igra tudi slava proizvajalca. Vodilni na trgu se ne mudi s tveganjem za svoj ugled, zato pri izdelavi gospodinjskih kuhinjskih aparatov uporabljajo visoko kakovostne materiale, kar vodi do povečanja prodajne vrednosti končnega izdelka.

Pravilna nega

Ampak ne glede na to, kako kakovostno in drago mešalnik, on, kot vse druge kuhinjske enote potrebuje ustrezno nego. Vse odstranljive elemente, šobe, utore in ročaje po vsaki uporabi je treba oprati s toplo vodo z gobo.

Priporočljivo je, da ne uporabljate trdih kovinskih ščetk, lahko pa opraskate skledo in kovino nožev, kar bo zmanjšalo njihovo življenjsko dobo.

Preden napravo odstranite za shranjevanje, jo morate temeljito posušiti. S tem se izognete neprijetnim vonjem in nastanku plesni.

V primeru napak je zelo nezaželeno, da jih poskušate odstraniti z lastnimi rokami. Najbolje je, da se obrnete na servisno delavnico podjetja, in če ne, potem na dobro servisno delavnico.


In končno, želim povedati, da mešalnik v kuhinji ni preprosta muhavost, temveč potrebno razkošje. Pospešuje in bistveno poenostavlja proces kuhanja, je preprost in enostaven za uporabo in je, odvisno od modela, tudi zelo funkcionalen. Ni vredno varčevanja pri njeni pridobitvi in ​​bolje je dati prednost znanim proizvajalcem, ki so si svoje ime zaslužili s kakovostnimi izdelki. Konec koncev si že dolga leta dobiš pomočnika.






7 fotografij

Oglejte si video: Electrolux - Explore 7 - Mešalnik (September 2019).

Pustite Komentar